We testten verschillende soorten edelgistvlokken uit en dit is de absolute winnaar voor ons! Een lekker alternatief voor bijvoorbeeld strooikaas, maar ook heerlijk bij het maken van een plantaardige kaassaus of pesto.

Een onderschat pluspunt is dat de vlokken rijk zijn aan vitamine B1, B2, B3 en B6. Hoe goed is dat?! Vitamine B1 heb je nodig om koolhydraten om te zetten naar energie voor het lichaam en zorgen daarmee voor een goede werking van de hartspier, het zenuwstelsel en de hersenen. Vitamine B2 en B3 spelen een rol bij de instandhouding van het zenuwstelsel, de spijsvertering en de energiehuishouding. Ook is het van belang voor een gezonde huid en het gezichtsvermogen. Samen met B6 dragen zij bij tot vermindering van vermoeidheid.

Hiernaast bevatten de edelgistvlokken ook foliumzuur en zink. Deze dragen bij tot gezond haar, gezonde nagels en huid.

Edelgistvlokken passen in een gevarieerd voedingspatroon en een gezonde levensstijl.

Waarom bij ons kopen?

Door bij ons te kopen steun je onze werking. Al onze winst wordt opnieuw geïnvesteerd, om zo nog meer mensen op weg te helpen naar een duurzame levensstijl. We hebben nog een hoop ideeën en projecten die we willen starten, maar dit kan enkel met bijdragen zoals die van jou.